留美老师带你每日说英文 第757期:烘焙也是种科学
日期:2017-07-11 09:49

(单词翻译:单击)

台湾籍旅美老师今天交给我们的句子是:

Bakers are mad scientists. When you slide the pan into the oven, you're setting off a series of chemical reactions that transform one substance, dough, into another, cookies.
烘焙师傅其实是疯狂的科学家,当你把烤盘放入了烤箱,你就启动了一连串的化学反应,把一个物质(也就是面团),转变为另外一个物质(也就是饼干)。

烘焙也是种科学

学习重点:

1.scientist 科学家
scientist (n.) 科学家
science (n.) 科学
scientific (adj.) 科学的

2.slide 滑、滑动
slide (v.) 滑、滑动

3.series 连续、系列
series (n.) 连续、系列

4.transform 改变、改观
transform (v.) 改变、改观
transformation (n.) 转变、变化

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重点单词
  • slidevi. 滑,滑动,滑入,悄悄地溜走 vt. 使滑动 n.
  • transformvt. 转换,变形 vi. 改变 n. 变形
  • settingn. 安装,放置,周围,环境,(为诗等谱写的)乐曲 动词
  • substancen. 物质,实质,内容,重要性,财产
  • transformationn. 转型,转化,改造