正确答案:CE

答案解析;

空格 1 填入一个形容词（过去分词）+介词的结构，表示"营养学课程（courses in nutrition）"与"医学院课程（medical school curriculums）"的关系。Unfortunately 表明整个句子表达的是不好的事情，所以空格 1 应该填入一个负评价词；空格 2 填入一个形容词，表示"家庭医生（family physician）"和"关于饮食的一般信息的优秀来源（enlightening source of general information about diet）"之间的关系，since 表示前后因果关系，所以空格 2 也应该填入一个负评价词。

翻译：很不幸的是，由于营养学的课程在医学院的课程中被忽视，所以家庭医生不可能提供关于饮食的一般信息。

扩展：营养学是在最近10年左右开始逐渐流行起来的学科，这和社会生产力以及人们生活水平的变化是有关系的。当基本的温饱得到保证以后，如何获得优质的生活，其中包括合理的膳食，就变成了人们的一个共性需求。我们可以了解营养学的需求变化以及这个学科的发展过程。