英美文化小贴士第25讲:农业革命
日期:2009-07-10 16:31
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18世纪末、19世纪初的农业革命(Agricultural Changes)期间,随着《圈地法》(the Enclosure Act)的颁布,传统的“开放田地制”(“open-field” system)结束。圈地运动持续了将近一个多世纪。
英国的农业革命着重做了三方面的工作:进行土地所有制改革,以资本主义大农场取代小农制;在土地所有制变革的基础上,用先进的农业技术代替落后的农业技术;农畜业经营方式的改革,把单一经营的农场或牲畜养殖场改编成多种经营的综合农场。
同时农业圈地运动的利弊共存:由于大农场兼并了小农场,农场成为越来越在的生产单位;人们消费的蔬菜,牛奶及奶制品越来越多,饮食种类愈加丰富;圈地对佃家而言是场灾难,他们被赶出土地,被迫到城镇找工作;农村关系中产生了新的阶级对立。