夏天来了，到海边吹吹风，肯定会很爽。应该带些什么去呢？

对爱美的女生来说，夏天护肤最重要，protect yourself against the sun’s ray，所以一定要涂抹high-sector suncream（高系数防晒霜），还要戴上sunglasses（太阳镜）和sun hat（太阳帽）。
一到夏天，海滩上就有很多人。有的坐在parasol（阳伞）下乘凉。如果要来一次sunbate（日光浴）或get a tan（晒晒皮肤），女士们会穿bikini(or two-piece)（比基尼），或swimming costume（游泳衣）。男士们穿swimming trunks（泳裤）。穿着sandals or flip-flops（人字拖）在沙滩上行走特别舒服。
躺在deckchair（躺椅）或sun-lounger（日光浴浴床）上也是很惬意的，甚至还有人躺在lilo（气垫床）上漂浮于海中。在海滩上你会看到有人玩frisbees（飞盘）、volleyball（排球）或者badminton（羽毛球）。

在西餐馆吃饭，饭菜有很多讲究。譬如这个肉熟和煎蛋的程度，就有很多种说法。每个人的口味不同，服务生在点餐的时候也会特别问一下，以便端上合客人口味的菜肴。我们先来看看关于“几分熟”的表达法。
1.通常点牛排，或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡，服务生都会这样问你How do you like it cooked? 回答的方式也有几种：
　　全熟：well done
　　七分熟：medium well
　　五分熟：medium
　　四分熟：medium rare
　　三分熟：rare
2. How do you like your egg cooked?
　　你的蛋要几分熟?
　　鸡蛋的熟度和肉又不一样。对于要下油锅的鸡蛋，回答方法是：
　　1.Scramble 炒蛋（就是全熟）
　　2. Sunny side up 只煎一面的荷包蛋 (因为荷包蛋像太阳，所以老美用 sunny side 来形容)
　　3. Sunny side down / ease over两面都煎。
ps.另外还有白煮蛋。这个分两种。汉语中是“嫩”、“老”之分，英语中是 soft boil 和hard boil。
soft boil 是指让蛋黄的部份还有点液体状
hard boil 则是指整个的蛋黄都煮成固体状的。