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韩梅博客
下午偷闲半刻,在美加留学部张老师那里寻了一些零食来安抚一下中午没有进餐的肚子,又顺手拿了一本欧洲美食攻略来一饱眼福,这时,一道“蒜香浓味虾”的菜品让我想起了在伦敦念书的Anni的厨艺。
前段时间去英国办事,也顺便帮Anni的父母给Anni带了点家乡特产,于是就有了一次在Anni的蜗居里感受饭来张口的机会。
本来是想约Anni出来,找一家中餐馆吃饭的,可是没想到,Anni给我打电话来说,去她那里吃饭,尝尝她的手艺,我虽然有些怀疑她的厨艺,但还是壮了壮胆答应了,于是第二天一大早她就跑来接我,说是先去“逛”伦敦最大的菜市场博罗市场。对这个“逛”字我还批评Anni,说菜市场哪有“逛”的……,我话音还没落地,Anni就笑我说,“韩老师,别看你整天关注留学的事情,可你也应该了解一下最生活的东西,不能跟学生介绍周边环境的时候只告诉人家在哪里有中国餐馆,有超市可以买中国的调料和日用品等,超市的东西毕竟是贵的,还是菜市场比较实惠,再说,去菜市场也是一种比较小资的行为,因为这里的菜市场没有异味,只有色香味,值得逛。”
她说的伦敦的最大菜市场博罗市场,我发现我真的是孤陋寡闻了,Anni说“逛”绝对没错,因为在那里真的不需要像在中国菜市场一样屏住呼吸,相反,倒是想贪婪的多嗅一些让你闻起来就食欲大增的奶香、咖啡香、火腿香……,还有那些赏心悦目的蔬果、鲜花……,清新的空气完全没有我印象中的菜市场的形象。
“韩老师,我今天给你做个最拿手的蒜香浓味虾吧”, Anni一边说着,一边带我走到海鲜商铺前,新鲜的生蚝、鱼贝丝毫没有被售卖的感觉,倒是象被观赏的海底世界。我就像刘姥姥逛大观园一样,好奇的看那些生猛海鲜,Anni却在那边跟老板讨价还价起来,看她那付胸有成竹的样子,还真让我有点刮目相看。出了菜市场后,我还调侃Anni砍价的样子,Anni却一本正经的跟我说,在菜市场买菜,砍价是要学问的,窍门在于先赞后评,把老板说得飘飘然之后,为了尽快打发你走,肯定会给你一个非常合理的价格。我只能给她一句“霸道”。
回到Anni的窝居,我突然有种“闺密”的感觉,Anni很懂得享受生活,粉红色的壁纸和卡通的床饰相呼应,很适合精灵古怪的个性。Anni钻进厨房大概过了半个多小时,她小心翼翼的端着她的作品“蒜香浓味虾”出来了,Anni加工的这道菜让我对这个小姑娘刮目相看。
还记得那年她在母亲的陪同下来咨询出国留学的事情,非常腼腆,她母亲当时就是担心她自理独立能力太差,照顾不好自己,才不同意她直接出国读书的,后来选择了中国传媒大学的国际本科课程班,两年之后去英国伦敦留学。
如今两年国外的学习和生活让她成长了很多,不局限于她语言能力增强了,视野宽阔了,更重要的是她懂得如何去生活了,只有懂得生活的人,才会将工作、学习打理得有滋有味,才会拥有多姿多彩的人生。