先来看“筷子”

chopsticks [ˈtʃɑpˌstɪks] n. 筷子它是chopstick的复数，因为筷子通常都是两支一起用嘛，所以复数形式使用更多。比如：Do you know how to use chopsticks? We still lack a pair of chopsticks.

公筷”在英语中有一个专门的说法叫做——“serving chopsticks”。

“serving”是由“serve”转化而来的这我们都知道，而它不仅仅是作为现在分词的形式，还表示形容词义“上菜用的”。所以，加上“chopsticks”表示“公筷”也就顺理成章了。 例句：In order to stop the spread of the virus, we'd better use serving chopsticks.