这句话怎么说(时事篇) 第297期:国产奶粉反式脂肪含量符合标准
日期:2013-07-15 10:27

(单词翻译:单击)

【背景】

针对有关奶粉中反式含量的标准问题,国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天表示,天然食物中会存在反式脂肪酸,所以奶粉中检出反式脂肪酸是非常正常的。

【新闻】

我们来看一段相关的英文报道

China's top food watchdog said the content of trans fat in homemade baby formula abides by national and international standards, contrary to a media report claiming that some milk powder contains too much of the substance.
"Test results showed the value of trans-fatty acids in domestic baby formula products was 0.019 to 0.574 grams per 100 grams of milk powder, which conforms to national and international standards. Meanwhile, tests have found trans-fatty acids in all the 197 samples of imported baby formula and the value detected was 0.024 to 0.367 grams per 100 grams of the product." said a notice that the China Food and Drug Administration posted on its website on Tuesday.

中国最重要的食品监督机构表示,国产奶粉中的反式脂肪含量符合国家及国际上的标准。这不同于之前一些媒体的报道,那些报道称,部分奶粉包含了过多的反式脂肪。
周二,国家食品药品监督管理局在其网站上刊登了一篇通告:“检验结果显示,国产奶粉的反式脂肪酸含量为每100克0.019至0.574克,符合国家及国际上的标准。同时,通过对197种进口奶粉进行检验,结果显示,每100克奶粉中的反式脂肪酸的含量也都为为0.024至0.367克。”

【讲解】
trans fat”解释为反式脂肪,其中“trans”是“transform”的缩写形式,在化学领域中解释为反式。反式脂肪,又称为反式脂肪酸(trans-fatty acid),对健康并无益处,也不是人体所需要的营养素。 “baby formula”是奶粉的意思,“formula”解释为配方奶(母乳替代品)。

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重点单词
  • contraryadj. 相反的,截然不同的 adv. 相反(地) n.
  • substancen. 物质,实质,内容,重要性,财产
  • powdern. 粉,粉末,细雪,火药 vt. 洒粉于,使变成粉,重
  • formulan. 公式,配方,规则;代乳品 adj. (赛车的)级的
  • administrationn. 行政,管理,行政部门
  • domesticadj. 国内的,家庭的,驯养的 n. 家仆,佣人
  • transformvt. 转换,变形 vi. 改变 n. 变形